Avete mai provato la pizza mortadella e pistacchi? E' il momento di farlo! Se siete amanti del pistacchio e della mortadella perché non provarli in una combinazione unica adagiati su un letto di mozzarella? Ebbene sì, stiamo parlando di una pizza particolare e innovativa ben distante dalla classica margherita o marinara, ma che ugualmente merita un posto d'onore all'interno di un pmenù di una pizzeria! Tanti sono gli amanti di questa combinazione di sapori che raccontano di come la mortadella e il pistacchio si accostino a meraviglia alla morbidezza di un impasto pizza a lunga lievitazione. Stiamo parlando di una pizza unica nel suo genere, non di certo adatta ad una cena light ma in grado di appagare i vostri sensi e stuzzicare le papille gustative al massimo! Esistono diverse versioni di questa pizza. In alcuni casi la mortadella è tagliata a cubetti, in altre versioni e posizionata a fette sulla pizza; mentre per quanto riguarda i pistacchi è possibile sia trovarli in granola sia sottoforma di pesto. I più golosi potrebbero richiedere anche un'aggiunta extra di ricotta, che si sposa benissimo con gli ingredienti principali della pizza!