La pizza con il tarallo napoletano è una specialità davvero originale e molto saporita. Già dall'aspetto possiamo intuire la golosità di questa pizza che trasuda sapore da ogni ingrediente. Ovvimente, come si può immaginare dal nome si tratta di una pizza condita con tarallo pepe e sugna direttamente proveniente dalla tradizione partenopea. Insomma, una doppia delizia: non solo pizza morbida ma con aggiunta di tarallo! E quali sono gli altri ingredienti che compongono questo speciale gusto di pizza? Sicuramente l'immancabile letto di mozzarella, preferibilmente fiordilatte poiché rilascia meno latte e rende l'impasto della pizza ugualmente morbido. Poi per quanto riguarda gli altri ingredienti, ogni pizzaiolo conosce la sua versione. C'è chi realizza questa pizza con lo speck, chi con prosciutto e chi invece osa aggiungendo cipolle e fiori di zucca. Insomma, se vi trovate a Napoli non potrete sicuramente non assaggiare questa deliziosa pizza così da dimenticare per un attimo la dieta e godervi appieno i sapori partenopei!

Gli ingredienti della Tarallo napoletano sono: