Stai cercando una pizza leggera ma saporita? La pizza rucola e scaglie di parmigiano potrebbe essere un'ottima proposta! Quando parliamo di pizza di certo non pensiamo ad un alimento dietetico. E' possibile però scegliere un gusto di pizza che sia quanto meno calorico possibile cercando di limitare condimenti troppo grassi. Ecco allora che potreste pensare di provare una deliziosa pizza dal sapore fresco ma mai banale, stiamo parlando della pizza con rucola e scaglie di parmigiano. Pochi ingredienti genuini e leggeri in grado di saziarvi senza appesantirvi eccessivamente. Questa potrebbe essere anche un'ottima proposta per i vegetariani poiché priva di carne. Nel caso in cui invece si voglia aggiungere un po' di sapore in più, si potrà condire la pizza adagiando sul letto di rucola anche delle fette di prosciutto crudo. Ovviamente non potrà mancare la mozzarella che ammorbidirà l'impasto della pizza. In alcune varianti è anche possibile aggiungere dei pomodorini freschi. Insomma, non stiamo di certo paragonando questa pizza ad un piatto di insalata, ma sicuramente, scegliendo questo gusto è possibile provare a mantenere la linea con gusto!

Gli ingredienti della Rucola e scaglie di parmigiano sono:

Rucola Prosciutto crudo Mozzarella scaglie di parmigiano